海と二人と... 美味しい風

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いろとりどり...

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スクエア皿には、筍の煮物・プチトマトマリネ・牡蠣のソテー・レバーのワイン煮・カボチャのガーリック炒め・さやえんどう。
しいたけの肉詰め&ソーセージソテーと芽きゃべつのフリット。

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最近新しいワインを開拓してなかったので、写真もふえておらず。これは以前タカシマヤのエノテカで購入した8本セットのうちの1本。
NERO D`AVOLA SANGIOVESE’07(ネロ・ダーヴォラ・サンジョヴェーゼ)生産者はフェオット・デッロ・ヤト。シチリアのワイン。
しっかりとして美味しい1本でした~ 
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by focacciakiyo | 2010-03-26 18:02 | 晩酌・うちごはん | Comments(0)